WILLKOMMEN in meiner Welt voller Geschichten, die das Leben schreibt.

Schön, dass du da bist 💛 Ich hoffe, du hast etwas Zeit mitgebracht, denn ich hab schon mal Kaffee aufgesetzt….

Seit Februar 2021 findest du hier auf myclaud.stories Geschichten rund um mein Küchenleben (ich ernähre mich intuitiv und bin leicht backverrückt – die Themenwelten werden sich nach und nach füllen), und in meinem Blog lass ich dich an den anderen mir wichtigen Themen meines turbulenten Lebens teilhaben….

  • das einer Mutter von drei mittlerweile erwachsenen Söhnen,
  • das einer Frau, die seit fast 15 Jahren von der chronisch entzündlichen Multiplen Sklerose, einer Autoimmunerkrankung des Nervensystems, begleitet wird, von der sie sich nicht unterkriegen lässt,
  • das einer Ehefrau, die mit ihrem Mann seit 25 Jahren fast jedes Abenteuer wagt,
  • und das einer Märchenfee, weil Träume immer erlaubt sind àka „die holde Maid“

MUT steht am Anfang, GLÜCK am Ende. Lass dir von niemandem verbieten, du selbst zu sein

Ich back mir meine französische Welt…

Eclairs und Tartelettes Eclairs Ich maße es mir gar nicht an, hier mit eigenen Rezepten für französische Patisserie anzutreten. Dazu hab ich viel zu großen Respekt vor den Großen dieser Kunst. Vielmehr gebe ich in diesem Beitrag Tipps, was man beachten oder verwenden sollte, oder wie man es sich einfacher machen kann. Da gehört zum …

my September and my October

sorry, so sorry Die Tage wirbeln an mir vorbei wie das Herbstlaub, und ich habe es Anfang Oktober einfach nicht geschafft, einen September-Rückblick zu verfassen. Gewohnheiten sollte man aber beibehalten, also fasse ich nun die wichtigsten Ereignisse der beiden Monate zusammen: LittleMrRight ist 1 Jahr alt „Unfuckingfassbar“ würde Rea Garvey sagen, denn nun ist mein …

Herbstlich süßer Süßkartoffel-Brioche-Igel

(Ohne Süßkartoffel-Umschweife gehts hier direkt zum Rezept) #selbstversorgung Süßkartoffel aus dem eigenen Garten So wie im vergangenen Jahr hab ich auch heuer wieder Süßkartoffel in meinem Garten gedeihen lassen. Generell muss ich sagen, dass Süßkartoffeln ein sehr anspruchsloser und angenehmer Gartner-Partner sind. Einmal in der Erde brauchen sie nicht viel Zuwendung, außer reichlich Wasser (das …